ANDECHSER AM DOM “Una cena casi tan rica como fugaz”

Munich (Alemania) – Febrero de 2017. Recién llegados a Munich y casi sin tiempo a pensar, localizamos un restaurante que nos tiene buena pinta,  está lleno por lo que seguro que mal no se come. La verdad es que llegamos con tanta ansiedad, y con tanto apetito que a mi se me olvido por completo…

TAIYO SUSHI BAR “Un buen Japones en Vigo”

Pontevedra – Vigo – Enero de 2017. Una mañana tranquila por Vigo nos lleva de paseo por sus calles buscando un buen sitio para comer. Vamos acompañados por un buen amigo y catador de comida japonesa y que mejor forma de aprovecharlo que comiendo en un japonés. Miramos alguna aplicación y alguna web para ver…

BOAVISTA “Un restaurante de altura”

Coruña – Marzo de 2016 Una mañana agradable. El día está soleado. Quedamos para comer los 4 comensales de la última vez, aunque en el último momento uno de ellos no puede acompañarnos. Aun así nos disponemos a conocer un restaurante “de altura” en el que no había estado nunca. Por ahora la definición “de…

BLOCK HOUSE “Sin sorpresas”

Nuremberg (Alemania) – Febrero de 2016 Son las seis de la tarde. Después de habernos levantado a las nueve de la mañana para pasar un gran día en la feria de “spielwarenmesse” Nuremberg, y apenas haber comido una salchicha en todo el día, nos disponemos a elegir un rinconcito para poder cenar bien y con…

ENVERO “Una buena elección de variedad gastronómica ”

Pontevedra – Diciembre de 2015 Hoy es uno de esos escasos días en los que el trabajo me da un respiro y puedo disfrutar de la familia. Mis suegros nos van a llevar a un restaurante en el que suelen cenar en Pontevedra y parece que va a ser una aventura, vamos con el pequeño…

PICADILLO “Una explosión de chocolate con aire de peta zeta”

Vigo (Pontevedra) – Diciembre de 2015 Hacía ya algún tiempo que no tenía la oportunidad de visitar Vigo, una ciudad en donde elegir en que restaurante comer es como hacer un sudoku, lo difícil no es encontrar un buen sitio, sino elegir en cual de ellos me apetece comer hoy. Pero bueno hace ya unos…

CULUCA “Sorprendente”

Coruña – Noviembre de 2015 Me resultaba curioso el nombre de este restaurante y consulte su significado en la Real Academia Española de la Lengua encontrando el siguiente significado: “En el Ejército, ejercicio físico de castigo que consiste en flexionar repetidamente las piernas manteniendo recto el cuerpo”. Pues nada que ver el significado con el…

LA BODEGUILLA DE SANTA CRISTINA “Cata & Sabores”

Santa Cristina (Coruña) – Noviembre de 2015 Como el primer día de cole. Hoy hemos compartido una actividad que me ha dejado con la boca abierta. No solo la calidad de lo que aquí hemos degustado, sino la puesta en escena y el maridaje que han preparado en el día de hoy. Para empezar comentar…

EL HUERTO LOS CANTONES “Una pequeña entrada para un gran restaurante”

Coruña – Julio 2015 Su fachada no nos muestra el ambiente que esconde tras una alargada entrada, un pedacito de tranquilidad, frescura y naturaleza rodeada de paredes de piedra, un ambiente más que propicio para días especiales, y que podría hacer especiales cada uno de los días que nos sentemos a comer aquí. Puede que esté…