EL CHARRUA “Carnes de Autor”

Coruña – Marzo de 2016 Hacía unos días que no escribía nada en GASTROPATA, entre el trabajo que me tenía un poco absorto, y que últimamente tengo un poco cansada la vista, no encontraba un hueco para poder colgar ningún comentario en el blog. Hoy estreno mis gafas nuevas con anti-reflejante, (Opticalia La Torre)  específicamente…

OPATIJA “Un buen atracon de comida, no saludable, digamoslo así ”

Munich (Alemania) – Febrero de 2016 El último día en Alemania, en este viaje claro (o quien sabe, pero esperemos que no). Una idea se nos viene a la mente, “¡por si tardamos un añito en volver, habrá que darnos un último festín!”. Y que mejor festín en Alemania que un atracón de salchichas. Buscamos…

BLOCK HOUSE “Sin sorpresas”

Nuremberg (Alemania) – Febrero de 2016 Son las seis de la tarde. Después de habernos levantado a las nueve de la mañana para pasar un gran día en la feria de “spielwarenmesse” Nuremberg, y apenas haber comido una salchicha en todo el día, nos disponemos a elegir un rinconcito para poder cenar bien y con…

BUFETE FASE “Francesinha, sensacional”

Oporto – Noviembre de 2015 Hoy es uno de esos días felices en los que te levantas con la sensación de que algo extraordinario va a suceder. Por motivos de trabajo, tengo que hacer un viaje a Oporto, uno de esos parajes en Portugal en los que todo el mundo debería estar al menos una…

EL RINCÓN DEL REINO “El reino del buen comer”

Coruña – Noviembre de 2015 Es un habitual en mi agenda desde hace ya un par de años. Este sitio crece “sin prisa pero sin pausa”. Empezó siendo un restaurante muy pequeñito llamado “El Reino”, para los que lo conocían, había que agachar un poco la cabeza en las mesas que tenía en la parte…