BUFETE FASE “Francesinha, sensacional”

Oporto – Noviembre de 2015 Hoy es uno de esos días felices en los que te levantas con la sensación de que algo extraordinario va a suceder. Por motivos de trabajo, tengo que hacer un viaje a Oporto, uno de esos parajes en Portugal en los que todo el mundo debería estar al menos una…

LA BODEGUILLA DE FEIJO “Una Noche de 19 Kilates”

Coruña – Noviembre de 2015 Una noche que roza la perfección, un ambiente muy agradable y lleno hasta la bandera, una buena cata  y un buen maridaje entre vino y gastronomía que  en esta ocasión tendría un broche de oro. Pero no adelantemos acontecimientos. Una vez más y creo que es la primera vez que…

CULUCA “Sorprendente”

Coruña – Noviembre de 2015 Me resultaba curioso el nombre de este restaurante y consulte su significado en la Real Academia Española de la Lengua encontrando el siguiente significado: “En el Ejército, ejercicio físico de castigo que consiste en flexionar repetidamente las piernas manteniendo recto el cuerpo”. Pues nada que ver el significado con el…